Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Imate visok pritisak? Izbegavajte ovu hranu

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Neke namirnice se negativno odražavaju na zdravlje osoba koje pate od hipertenzije.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Pored uzimanja terapije, krvni pritisak možete regulisati i pravilnom ishranom. Stručnjaci preporučuju da izbegavate ovu hranu ukoliko imate povišeni krvni pritisak.

Natrijum i so su uvek na vrhu spiska sastojaka koji podižu krvni pritisak. Osobe koje pate od hipertenzije bi trebalo da ograniče dnevni unos natrijuma na 1.500 miligrama. Više od 75 odsto unosa soli potiče iz prerađeniih namirnica a ne direktno soli koju sami nanesemo na hranu. Hrana koja sadrži veliki procenat soli su suhomesnati proizvodi, smrznuta pica, kupovni sokovi od voća i povrća, proizvodi od paradajza iz konzerve...

Suhomesnati proizvodi

Ovi ukusni proizvodi mogu biti prava natrijumska bomba. Sama priprema ovog mesa zahteva dodavanje dosta soli. 

Zaleđena pica

I sami sastojci pice sadrže dosta soli - testo, sir, paradajz sos, suhomesnati proizvodi... Međutim, proizvođači dodaju još više soli ovom ukusnom specijalitetu pre zamrzavanja kako bi zadržali ukus.

Pogledajte i 6 načina da napravite zdraviju picu

Kiseli krastavci

Konzerviranje hrane podrazumeva i dodavanje soli. Međutim, previše soli od običnih krastavaca može napraviti sunđer za natrijum Što je povrće duže u slanoj tečnosti, to će više upiti soli.

Paradajz iz konzerve

Proizvodi poput paradajz sosa, sosa za testeninu ili pelata iz konzerve sadrže dosta soli. Samo jedna šolja ovih proizvoda može da sadrži i do 600 mg natrijuma.

Šećer

Kao što verovatno znate, povećan unos šećera može da dovede gojaznosti i brojnih zdravstvenih problema. Takođe, osobe koje su gojazne izložene su većem riziku od povišenog krvnog pritiska. Stručnjaci preporučuju dnevni unos najviše 9 kašičica šećera.

Pročitajte i Kako da (bezbolno) izbacite šećer iz ishrane

Pileća kožica i prerađena hrana

Osobe s hipertenzijom bi trebalo da izbegavaju zasićene i trans masti. Pileća kožica, kao i namirnice poput punomasnog mleka, crvenog mesa i putera, obiluju zasićenim mastima, pa se ne preporučuju osobama koje pate od visokog pritiska. Trans masti nastaju u toku procesa hidrogenacije i zastupljene su u prerađenoj hrani.

Kafa

Ako ste skloni visokom pritisku, možda je vreme da odbacite svoj ritual ispijanja kafe. Ovaj crni napitak može izazvati nagli skok pritiska. Nije kafa jedini krivac za podizanje pritiska, već i svi napici koji sadrže kofein, kao što su gazirani napici i čaj.

Alkohol

Kada je u pitanju visok krvni pritisak, alkohol je mač s dve oštrice. Male količine mogu smanjiti krvni pritisak, ali previše alkohola može izazvati hipertenziju. Tajna dobrog zdravlja zaista jeste u umerenosti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti