Doručak bi trebalo da vam da energije, osećaj dobre volje i zadovolji vašu glad. Iako neki ljudi generalno nisu gladni ujutro, postoje dobri i valjani razlozi kako jutarnji obrok može pomoći organizmu i kontrolisati nivo šećera u krvi.
Voćni sok
Kupovni voćni sok za doručak? Veliko ne, većinom zbog količine šećera. Čak i ako za doručak pijete sveže isceđeni sok, prirodna količina šećera u voću može biti jako velika pa nemojte preterivati s voćkama. Ako želite sok od pomorandže, jedna pomorandža je sasvim dovoljna.
Pahuljice
Pahuljice su napravljene od žitarica poput pšenice, kukuruza i ovsa. Osim toga što su ugljeni hidrati i velika većina njih je GMO, one takođe sadrže gluten koji može stvoriti zavisnost i brzo stvoriti osećaj gladi. S druge strane, sve kupovne pahuljice sadrže ogromne količine šećera, a neke su čak i prekrivene njima!
Džem i hleb
Džem na treba izbjegavati jer se radi o čistim ugljenim hidratima i šećeru. Hleb nije loša opcija, ali uz njega radije pojedite proteine. Na taj ćete način zaista dati svome telu energiju koja mu je potrebna za dobar početak dana.
Krofne
Peciva poput krofni su još gori odabir od najgoreg belog hleba. Ne samo što su napravljene od belog brašna već su i pune šećera - zbog kojeg ćete mnogo brže osetiti glad.
Pogledajte i Kako da napravite doručak koji odgovara vašim potrebama
Energetske pločice
Kakvim god poslom se bavili, velike su šanse da zbog njega morate jesti doručak "s nogu". Ili ga kompletno preskočiti. Ako je ovo slučaj, nemojte ni slučajno posezati za energetskim pločicama - osim ako ih niste napravili sami od svojih vlastitih sastojaka. Ovakve pločice imaju abnormalne količine šećera zbog kojih nivo šećera u telu "divlja" i imate osećaj naleta energije.
Mesni naresci
Većina procesuiranog mesa, uključujući kobasice, šunku, slaninu, salamu - sadrži nitrate, hemikaliju koja je pozitivno povezana s rakom debelog crijeva. Razmislite dvaput, uvek.
Palačinke
Palačinke, vafle i ostale deserte koje konzumiramo uz doručak, svakako treba izbegavati. Sadrže puno šećera, soli i belog brašna - čak i ako ih pravite kod kuće. Ono što ih čini još gorima jeste činjenica da su uvek premazane nekom vrstom sirupa ili čokoladom, što svakako treba izbegavati barem ujutro.
Pogledajte i Zdrav doručak gotov za 5 minuta (VIDEO)
Hamburger
Hamburger u pecivu svakako treba izbegavati ujutro, a pogotovo ako se radi o onome iz lanca brze hrane! Iako meso burgera nije nužno nezdravo, to jako zavisi od načina na koji je pripremljen. Ako se radi o kvalitetnom mesu i bez aditiva, onda vam neće naškoditi. Ovaj odabir doručka opraštamo jedino ako se radi o lečenju mamurluka...
Sladoled
Osim ako nije napravljen od jogurta i voća, a čokolada u njemu je tamna i gorka - ovu namirnicu svakako izbegavajte da konzumirate u jutarnjim satima. Iako se ne smatra predlogom za doručak uopšte, odlučili smo da ga dodamo na listu jer zaista nije dobra ideja - kao što to nije ni čokoladni milkšejk.
Pogledajte i Zdrav doručak: Kačamak od 3 vrste brašna gotov za 5 minuta
Preskakanje doručka
Preskakanje doručka sve skupa je verovatno i gore nego da jedete sve namirnice sa spiska. I za to postoji mnogo razloga. Jedan je svakako taj što telo nećete dati baš nikakav energetski podsticaj, a drugi je to što ćete kasnije u toku dana biti toliko gladni da ćete se sasvim sigurno prejedati, posebno u večernjim satima. Zapamtite izreku - sve neka bude umereno, posebno kad se radi o prvom obroku u danu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Lagani krompir paprikaš
Slavski rolat sa jajima i vlašcem
Slavske kokos kuglice sa konjakom i kafom
Pire krompir sa keljom na irski način
Zimnica od zelenog paradajza