Napravite ukusnu i hrskavu pitu za doručak ili večeru.

Potrebno je:

500 g spanaća

500 g kora

ulje

200 g sira

3 jaja

malo mleka

zeleni luk 3-4 struka

malo začina

1/2 praška za peciva

Pogledajte i Kako da vam domaća pita uspe baš svaki put

Priprema:

Mlad luk iseckati i ispržiti na ulju. Spanać oprati i iseckati na rezance. Kad se luk malo uprži dodati spanać i dinstati da ispari voda. U pržen i prohlađen spanać dodati umućena jaja i izdrobljen sir. Sipati i malo mleka. Sve lagano i dobro izmešati i sjediniti. Prostreti prvu koru, malo je pouljiti, pa dodati drugu koru, koju ste taskođe malo pouljili, savijte je kao harmoniku pa je stavite u vrh lista, tako i drugi list i treći. Zatim razvući po korama malo fila, saviti krajeve i urolovati. Tako i sa ostalim korama dok se ne utroši sav fil. Premazati rolnice malo uljem i peći u rerni na 180 stepeni oko 30minuta da lepo porumene. Seći vruće i služiti uz jogurt.

Detaljnije upustvo pogledajte u videu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs