Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Brzo i lako: Domaća pita sa sirom i blitvom (VIDEO)

Domaće pecivo koje ćete obožavati.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Idealna pita za doručak i večeru - brzo se pravi i veoma je ukusna.

Potrebno je:

700-800 g brašna

30 g kvasca

200 ml jogurta

200 ml mleka

50 ml ulja

so

1 kašika šećera

3 jaja za testo i 2 za fil

200 g sira

200 g blitve

Pogledajte i Kako da vam domaća pita uspe baš svaki put

Priprema:

Rastvoriti 30 g kvasca u malo mlakog mleka sa kašikom šećera. Dodati zatim  jaja i malo ih izlupati žičicom i ostatak mleka, jogurt, zatim ulje, i brašno. Zamesiti srednje tvrdo testo i onda ga ostaviti 20 min. na toplom da malo naraste. Blitvu oprati i obariti pa je naseckati na rezance. Sir izdrobiti i dodati  2 jaja. Pola sira dodati u blitvu.

Naraslo testo, premesiti saviti u rolnicu pa izdvojiti 8 jednakih kuglica. Prvu kuglicu razviti velićine tanjira.  I drugu kuglicu takođe razviti.

U prvu staviti pola nadeva od blitve i sira a ostaviti ivice prazne. Poklopiti drugim razvučenim testom pa same ivice malo saviti u unutrašnjost (pogledajte Video). Staviti u pleh koji ste obložili papirom za pečenje.

Pogledajte i Domaće kore za pitu

Tako uraditi i sa sledeće dve kuglice. Ostale kuglice filovati samo nadevom od sira kao što je prikazano na Videu. Pitu premazati belancetom ili žumancetom, posuti susamom,  krupnom solju, pa ostaviti 10 min da odmara.

Rernu uključiti na 200 stepeni pa peći pite oko 20 - 25 min da lepo porumene. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko za doručak ili večeru..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Brzo i lako: Domaća pita sa sirom i blitvom (VIDEO)
Izvor: Youtube

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti