Evo i recepta
Sastojci:
Sastojke merite šoljom od 2 dcl.
- 1 puna šolja margarina ili maslaca (ili mast)
- 1 šolja kisele pavlake
- 3 šolje belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo (12g)
- narendana kora limuna
Za filovanje oko 5-6 kašika gustog pekmeza koji volite.
Pogledajte i Štrudla s makom od gotovih kora
Priprema:
Zamesiti sve ove sastojke (stim da je margarin bio na sobnoj temperaturi), zamešeno testo razvući na radnoj površini iseći 3 - 4 trake i po dužini trake, u sredini staviti pekmez ili fil od oraha ili maka.
Preklopiti jedan kraj testa preko fila i zatim i drugi kraj, malo pritisnuti prstima da se krajevi spoje. Iseći na manje štrudlice i ređati na podmazan pleh ili pleh obložen pek papirom. Peći u već zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Štrudlice treba da ostanu svetle boje a odozdo da tek malo porumene, tada ćete znati da su gotove. Kada ih izvadite iz rerne činiće vam se da je testo presno, ali nije ostavite koji minut i videćete kako se testo steže i postaje tvrđe. Ovako pečene i tople štrudle odmah uvaljajte u prah šećer ili u mešavinu šećera i praha za šlag koji ima predivnu aromu na kolačima.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: serpica.net
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus