Kada krećemo na dijetu najviše pažnje posvećujemo odabiru namirnica koje će doprineti mršavljenju, a manje razmišljamo o napicima koji povoljno deluju na liniju.

Kako bi izbegli nepotrebne kalorije, osim vode pijte nezaslađeni zeleni čaj i prirodne sokove, a ako vam nedostaje inspiracije, pročitajte naše recepte za zdrave dijetne napitke. Nakon donošenja odluke o uvođenju određenih promena u ishrani s ciljem mršavljenja na zdrav način, najčešće je pri odabiru ključna kalorijska vrednost hrane, pogotovo one koju treba da izbegavate. Međutim, neadekvatan unos ili pogrešan odabir tečnosti takođe može u velikoj meri da sabotira uspešno mršavljenje.

Mnogi napici, posebno oni kupovni, sadrže značajan broj kalorija, dok drugi, iako nutritivno bogati, mogu takođe biti velike kalorijske vrednosti. Stoga, obratite pažnju na unos tečnosti i sagledajte svaki napitak s nutritivne i energetske strane.

PROČITAJTE JOŠ: Jaki, energični i siti: Koji je najbolji način ishrane za dobro zdravlje

Voda

Najvažnija tečnost koja bi trebala da bude zastupljena u najvećem delu je voda. Ona sudeluje u svim metaboličkim procesima pri čemu se izlučuje iz tela putem bubrega, probavnog sistema i disanjem, tako da svakodnevno moramo obnavljati njene zalihe.

Dok se 20 posto vode nadoknadi putem hrane, ostatak je potrebno uneti. Obzirom da voda ne sadrži kalorije, a uedno pospešuje probavu predstavlja najbolji izbor za nadoknadu tečnosti tokom mršavljenja.

Pojedine studije pokazale su da konzumiranje jedne čaše vode 20 minuta pre obroka rezultira manjim unosom kalorija tokom obroka. Takođe, treba imati na umu da aromatične vode ipak pružaju određenu energetsku vrednost zbog dodanih šećera i preporučljivoje ipak odabrati običnu ili mineralnu vodu.

Napici s kofeinom 

U ovu grupu napitaka ubrajamo čaj i kafu. Iako obe vrste sadrže kofein, odnosno tein, u šolju čaja nalazimo oko 50 mg kofeina, što je duplo manje u odnosu na istu količinu kafe. Ako se prisetimo da preporučeni dnevni unos tečnosti iznosi 8 do 10 čaša, deo tog unosa svakako je preporučljivo ostvariti biljnim čajevima.

Istraživanja su izdvojila zeleni čaj kao napitak s posebno izraženim blagotvornim delovanjem na celokupno zdravlje. Pritom se ističe njegovo dokazano antikarcenogeno delovanje zahvaljujući velikoj koncentraciji antioksidansa. Međutim, za ovu tematiku još je zanimljivije otkriće kako flavonoid iz zelenog čaja EGCG (epigalokatehin-3 galat) pospešuje smanjenje telesne mase. Naime, pokazalo se da EGCG povećava potrošnju energije potrebne za probavu, apsorpciju i metabolizam hrane.

Takođe, EGCG stimuliše oksidaciju masti što rezultira smanjenjem zaliha masnog tkiva. Da bi se izbegle nepotrebne kalorije, čajeve i kafu piti nezaslađene. Takođee imajte na umu da dnevna dozvoljena količina kofeina iznosi do 300 mg, dok veći unos kofeina može da rezultira nesanicom, pojačanim lupanjem srca ili osećajem nemira.

Prirodni sok ili smothie

Na tržištu se nudi mnogo vrsta sokova od voća zbog čega je na prvi pogled vrlo teško razabrati koji od njih zapravo sadrže više voća nego šećera. Zbog toga je najsigurnije i najzdravije posegnuti u vlastitu kuhinju i iscediti sveži voćni sok od  narandže, limuna ili grejpa. Ukoliko posedujete malo bolji sokovnik, paleta ukusa se može proširiti na bilo koje voće. Ovakav prirodni voćni sok dobijen od celog ploda voćke ujedno predstavlja i jedno serviranje voća. Ako je pregust sok se može razrediti običnom vodom.

Povrćni sokovi sadrže još manje jednostavnih šećera od voćnih i predstavljaju pravu riznicu korisnih vitamina, minerala i fitonutrijenata, zbog čega se i vrlo često preporučuju kao sastavni deo programa detoksikacije i mršavljenja. 

Kako bi osigurali unos svih mikronutrijenata, najbolje je kombinovati različito voće i povrće u istom napitku na primer jabuku, šargarepu i narandžu. Uživajte u prirodnom ukusu voća i povrća bez dodatka šećera, a ukoliko je potrebno napitak zasladiti medom ili sladovima od žitarica. Prirodni sokovi mogu se pripremiti i u nešto kaloričnijoj varijanti uz dodatak mlečnog napitka ili mlevenih lanenih semenki.

PROČITAJTE JOŠ: Poboljšajte probavu i skinite višak kilograma: Zdravi zimski napitak

Alkoholna pića

Gram alkohola je sam po sebi kaloričniji od iste količine proteina i ugljenihidrata, tačnije razgradnjom grama alkohola dobije se 7 kcal, dok gram proteina daje 4 kcal. Alkohol je potrebno svesti na najmanju moguću meru kada se radi o mršavljenju. Međutim, postoji i druga strana koja govori o povoljnim učincima umerenog konzumiranja alkoholnih napitaka, odnosno vina. Mnoge studije potvrdile su pozitivan uticaj antioksidansa resveratrola iz vina na metabolizam masti iz hrane. Međutim, potrebno je naglasiti da se radi o umerenim količinama od 1 do 2 dl vina na dan. Ako se odlučite na konzumaciju alkoholnog pića, imajte na umu da 1 dl vina sadrži otprilike 80 kcal, a 1 dl piva oko 40 kcal.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa  

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: Zdrava krava