Ukoliko jedete u mraku ili zavezanih očiju poješćete 9 % manje hrane, ističe studija objavljena u medicinskom časopisu Food Quality and Preference i pokazuje da ta jednostavna metoda može pomoći pri gubitku telesne težine.

Pogledajte i Istraživanje: Ovo jedu ljudi koji su uvek vitki

Čini se da izreka o "gladnim očima" ima uporište u stvarnosti jer pogled na hranu stimuliše apetit, prema studiji koja je otkrila da su jedući u mraku ljudi otvoreniji za signale koje im šalje telo. Naučnici sa Univerziteta Konstanz u Nemačkoj sproveli su ispitivanje na dve grupe dobrovoljaca. Prva grupa je jela zavezanih očiju, a druga je bila kontrolna.

Na stolu je svaki pojedinac imao tokom 15 minuta tri činije sa po 95 grama sladoleda.  Zaključci su pokazali da su učesnici koji su jeli zavezanih očiju pojeli 9 posto manje hrane i precenili su količinu obroka za 88 posto.

Pogledajte i Istraživanje: Evo kako soda bikarbona može da vam spasi život

Kontrolna grupa pojela je 116 grama sladoleda po osobi, a oni koji su jeli u mraku samo 105 grama. Da bi razumeli mehanizam sitosti u mraku, naučnici su ispitali učesnike o utiscima. Oni koji su jeli u mraku precenili su količinu pojedene hrane.

"Bez pogleda na hranu konzumenti su se usredsredili na ono što u trenutku jela osećaju i prekinuli su kada su se osetili sitima", objasnila je dr. Brita Rener, autorka studije.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: Cafe.ba