Topla domaća supa najukusnija je uz domaće rezance. Evo kako da ih napravite.

Sastojci:

1 jaje

120- 150 g brašna

Pogledajte i Kako da napravite domaće griz knedle

Priprema:

Brašno izručite na radnu površinu. Napravite rupu u sredini brašna, izlijte jaje i počnite da mesite. Mesite dok svo brasno na pokupite i formirate tvrdo testo. Odmah razvucite testo i po potrebi dodajte brašno da se ne lepi za oklagiju. Isecite na trake. Svaku traku pospite sa malo brašna, poređajte jednu na drugu i secite rezance. Kuvajte ih u supi par minuta, dok ne omekšaju ili posebno u vodi pa poslužiti uz supu.

Savet: Ova količina je dovoljna za oko 2-2,5 litara supe, zavisi koliko ima povrća u supi i koju gustinu želite.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/