Ovi mafini su veoma ukusni da ćete ih stalno praviti. Probali smo i oduševljeni smo, a za njih vam ne treba puno vremena. 

PROČITAJTE JOŠ: Čokoladni mafini bez brašna

Iseckajte povrće koje imate u frižideru - šargarepu, malo celera, pola brokolija, papriku, luka, karfiola. 

Malo podmažite uljem ili puterom kalupe za mafine. 

U svaki kalup stavite po malo povrća, začina po želji i prelijte umućenim jajima. Zapecite.

Ništa lakše, zar ne?