Kremast kolač i to još sa makom! Evo recepta...
Za kore:
12 belanaca
200 g šećera
3 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
200 g mlevenog maka
Za fil:
500 ml mleka
12 žumanaca
5 kašika gustina
200 g šećera
PROČITAJTE JOŠ: Najjednostavniji kolač sa makom
Za glazuru:
200 g čokolade
1 kašika ulja
1. Uključiti rernu na 200 stepeni. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, polagano umešati mak, brašno, prašak za pecivo. Od ove mase ispeći 3 kore u manjem plehu.
2. Umutiti žumanca sa šećerom, dodati jednu kašiku mleka i gustin. Ostalo mleko prokuvati i u prokuvano uliti umućenu smesu od žumanaca. Kuvati na laganoj temperaturi stalno mešajući dok se ne zgusne.
3. Fil i kore ostaviti da se hladi.
4. Na tacnu staviti jednu koru, potom premazati filom, opet staviti koru, fil, koru..odgore preliti glazurom i ostaviti da se stegne do sutradan u frižideru.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: Šerpica
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Gusta čorba sa piletinom i njokama
Pržena svinjetina, koja uz 1 trik postaje meka poput putera
Najbolja čokoladna torta sa višnjama