Sastojci:

- 2 srednje tikvice

- 5 jaja

- 200 g brašna

- 300 g prezli

- so

- oko 3 dcl ulja za prženje

Pogledajte i 7 recepata za jela s tikvicama

Za marinadu:

- malo peršunovog lišća

- 1 čen belog luka

- 1 kašika maslinovog ulja

- 1 kašika jabukovog sirćeta ili limun

- prstohvat soli

Priprema:

Tikvice dobro operite, isecite vrhove i potom tankim nožem secite tanke listiće. Isečene tikvice posolite i ostavite 15 minuta da puste svoj sok koji treba ocediti. Umutite jaja, posolite i oceđene tikvice uvaljajte prvo u brašno, jaja, opet u brašno, jaja pa u prezle.

Pržiti ih na srednjoj temperaturi dok ne budu rumene s obe strane.

Vruće premažite marinadom: izmešajte iseckano lišće, beli luk, sirće, ulje i blago posolite.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Šta da kuvam danas

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net