Sastojci:
- 500 g tankih kora
- 800 g - 1 kg višanja
- 200 ml kisele pavlake
- 3 jaja
- 150 - 200 g šećera (zavisi ako su višnje jako kisele)
- 2,5 dcl ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 150 g mlevenog plazma keksa
Za sirup:
- 2 koluta limuna
- 300 - 400 g šećera
- 500 ml vode
Dimenzija tepsije: 38 x 26 može biti malo manja ili veća.
Pogledajte i Kako da napravite baklavu bez kora sa jogurtom
Priprema:
Preliv: umutiti jaja sa šećerom i vanilom, dodati pavlaku, prašak za pecivo, ulje i dobro sve izmešati.
Tepsiju podmažite uljem i filujte baklavu.
Kora, preliv, kora, preliv, kora, preliv, mlevena plazma, kora, preliv...na šestu koru ide opet plazma i odozgo sve višnje (očišćene)..dalje nastavljate ređati kore, preliv i plazmu.
Složenu baklavu isecite oštrim nožem na kocke i ostavite da stoji pola sata.
Rernu zagrejte na 220 stepeni i baklavu pecite oko sat i po vremena dok fino ne porumeni.
Pečenu ostavite da se ohladi.
Napravite sirup, kuvajte šećer sa vodom i limunom oko 20 minuta i vrelim prelijte ohlađenu baklavu.
Ostalo je još da sačekate do sutradan jer je tada najlepša pa je poslužite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: serpica.net
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus