Spanać obarite, iseckajte i propržite na malo ulja. Nalijte vodom i kuvajte 15 minuta od trenutka kad provri. Dodajte kašiku ulja pomešanu s brašnom i alevom paprikom, Posolite po ukusu. Na kraju, u ključalu čorbu spustite razbijena (neulupana) jaja da se skuvaju. Služite s kiselim mlekom ili jogurtom.


Sastojci:

300 g spanaća
4 jajeta
kašika brašna
kašičica aleve paprika
ovčje kiselo mleko
so, ulje