1. Šljive oprati, očistiti od koštica i kratko izdinstati sa malo šećera.


Sastojci:

1/2 kg tankih kora
3/4 kg suvih šljiva
1/4 kg oraha
2 šolje šećera
ulje

2. Pleh podmazati. Spojiti po 4 kore, svaku pokvasiti vodom i uljem. Filovati masom od kuvanih šljiva i mlevenim orasima i umotati kao za štrudlu.

3. Peći na umerenoj temperaturi oko 25 minuta. Pečenu pitu još toplu posuti šećerom u prahu, ostaviti da se malo ohladi i iseći.