Sultan rolnice možete da napravite kod kuće umesto da ih kupujete.
Sultan rolnice su turska poslastica čiji je osnovni sastojak kokos, a fil može da bude čokoldani, voćni... Možda deluje komplikovano, ali ovu preuskunu poslasticu nije teško napraviti. Sultan rolnice su mekane i tope se u ustima, a ne postoji osoba koja će odbiti da ih proba. Idealne su za proslave jer osim ukusa i odlično izgledaju.
- Sastojci:
- 1 l mleka
- 120 g brašna
- 180 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašika putera
- 3 kašike kakaoa
- 400 g kokosa
- 300 ml slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, pa dodajte brašno, kakao i šećer. Dobro promešajte tako da ne ostatnu grudvice. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i vanilin šećer i promešajte. Pleh od rerne bogato pospite kokosom, pa preko sipajte fil i poravnajte. Stavite u frižider na 2 sata. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i premažite preko fila. Isecite po širini na 6 jednakih delova, a onda po dužini na pola. Treba da dobijete 12 pravougaonika. Svaki urolajte.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
