Sastojci:

  • 160 g suvih šljiva bez koštica
  • 150 g urmi
  • 40 g crne čokolade
  • 100 g kikirikija

Za glazuru:

  • 70 g crne čokolade
  • 1 kašika biljnog ulja
  • 3 kašike izmrvljenog kikirikija
Suve šljive izvor zdravlja

Suve šljive sadrže veliku količinu vitamina i minerala. Odličan su izvor vitamina A i K, sadrže riboflavin i druge vitamine B kompleksa. Najvažnije od svega, bogate su kalijumom, magnezijumom, fosforom i bakrom. Korisne su za metabolizam i zdravlje kostiju.

Recept za kuglice od suvog voća i kikirikija:

Za ove kuglice isperite suve šljive i urme, i prelijte ključalom vodom 15-20 minuta. Kikiriki sameljite u blenderu. Posebno izblendirajte suve šljive i urme bez koštica. Pomešajte mrvice kikirikija i mešavinu suvog voća u činiji i lagano promešajte.

Rastopite čokoladu na pari i dodajte u smesu. Sve dobro izmešajte. Zatim uzmite malu količinu smese i uvaljajte je u kuglicue. Polovinu kuglica uvaljajte u mleveni kikiriki.

Za glazuru istopite čokoladu i dodajte ulje, pa promešajte. Umočite preostale kuglice u čokoladu. Stavite bombone u frižider ili zamrzivač da se glazura stegne 15-20 minuta. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i kuglice sa grizom i pudingom od jagoda.

Pročitajte i kako se prave žito kuglice

BONUS VIDEO

Tiramisu kuglice  Izvor: Tiramisu kuglice

StvarUkusa