Sastojci:
- 160 g suvih šljiva bez koštica
- 150 g urmi
- 40 g crne čokolade
- 100 g kikirikija
Za glazuru:
- 70 g crne čokolade
- 1 kašika biljnog ulja
- 3 kašike izmrvljenog kikirikija
Recept za kuglice od suvog voća i kikirikija:
Za ove kuglice isperite suve šljive i urme, i prelijte ključalom vodom 15-20 minuta. Kikiriki sameljite u blenderu. Posebno izblendirajte suve šljive i urme bez koštica. Pomešajte mrvice kikirikija i mešavinu suvog voća u činiji i lagano promešajte.
Rastopite čokoladu na pari i dodajte u smesu. Sve dobro izmešajte. Zatim uzmite malu količinu smese i uvaljajte je u kuglicue. Polovinu kuglica uvaljajte u mleveni kikiriki.
Za glazuru istopite čokoladu i dodajte ulje, pa promešajte. Umočite preostale kuglice u čokoladu. Stavite bombone u frižider ili zamrzivač da se glazura stegne 15-20 minuta. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i kuglice sa grizom i pudingom od jagoda.
Pročitajte i kako se prave žito kuglice
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Salata od belog pasulja i ljutike za post na vodi
Šareni čizkejk sa borovnicama
Uštipci sa sirom i ljutom paprikom
Kolač sa 2 vrste čokolade i suvim voćem
Slatki kupus sa svinjetinom i paradajz pireom