Jednostavan i lak recept za kolač u tiganju. Toliko je sočan i čokoladan da će se svima svideti. Potrebno je da samo smućkate smesu i izlijete u tiganj - ništa brže niste napravili. Za manje od pola sata imaćete ukusnu poslasticu na vašem stolu. Poslužite je uz kafu ili čaj.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 70 g šećera
  • 60 ml mleka
  • 30 g putera
  • 40 g brašna
  • 5 g praška za pecivo
  • 25 g kakao praha
  • 80 ml mleka za prelivanje
  • 150 g čokolade
  • 150 ml slatke pavlake

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i mlekom. Dodajte istopljen puter, promešajte. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i kakao pa umešajte da nema grudvica. Podmažite tiganj puterom. Izlijte smesu, pa poklopite. Pržite ispod poklopca na laganoj vatri 8-10 minuta. Potom probušite čačkalicom testo ili štapićem za ražnjić.Prelijte mlekom. Čokoladu otopite i pomešajte sa slatkom pavlakom pa premažite gotov kolač. Kada se ohladi isecite.