IZDAŠAN SUNĐER KOLAČ OD VANILE: Jeftini sastojci i jednostavna priprema - toliko mekan da se jedva seče

Jednostavni sunđer kolač od vanile biće gotov očas posla.

Izvor: Printscreen/YT/ Spice Bites

Sastojci:

• 4 jajeta
• 150 g šećera
• 300 g brašna
• 200 ml mleka
• 80 g putera
• 1 kašika ekstrakta vanile
• 2 kašičice praška za pecivo
• prstohvat soli

Priprema:

Četiri cela jajeta pomešajte sa šećerom, dodajte prstohvat soli i mutite mikserom da postanu penasta, ali da se ne zgusnu previše. Ubacite brašno i prašak za pecivo, pa opet umutite mikserom da se lepo sjedini bez grudvica. U šerpicu ulijte mleko, dodajte ekstrakt vanile i puter, pa sve zagrevajte na umerenoj temperaturi dok se puter skroz ne otopi. Rastopljeni puter pomešajte sa testom i sve lepo sjedinite da dobijete kremastu smesu. U podmazani pleh ulijte testo i sve pecite u zagrejanoj rerni na 170 C oko pola sata. Kada se ohladi po želji pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stva ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.