Sočni tart sa bananom i čokoladom

Sastojci:

Za fil:

• 2 jajeta
• 70 g otopljenog putera
• 70 g brašna
• 100 g otopljene čokolade
• 1 banana

Za gornji sloj:

• 100 g pločica bele čokolade
• 100 g pločica crne mlečne čokolade
• 100 g pločica crne čokolade

Recept za tart sa bananom i čokoladom:

Kako biste napravili tart, napravite prvo koru. Brašno prosejte u veću činiju. Mešajte puter i brašno dok smesa ne bude ujednačene boje i počne da podseća na mrvice hleba. U posebnoj posudi lagano umutiti jaje i dodajte u mešavinu brašna i putera. Izmešajte ručno ili lopaticom. Brzo zamesite i formirajte loptu.

Ostavite u frižideru oko 30 minuta. Razvaljajte u tanku koru i rasporedite u tepsiju, pa izbockajte viljuškom. Pecite na 220 stepeni C, 10 minuta. Za fil bananu isecite na kriške i poređajte na ohlađenu koru. Umutite jaja, dodajte otopljeni puter, otopljenu čokoladu i brašno. Tečnu smesu prelijte preko kore. Pecite na 180 C, 20 minuta.

Isecite čokoladice na jednake kvadrate. Poređajte ih kao šahovnicu na ohlađeni tart. Pecite 2 minuta na 180 C. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i najukusniji francuski tart sa smokvama.

Pročitajte kako se pravi tart sa krompirom i pestom

BONUS VIDEO

StvarUkusa