Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NE PEČE SE: Slavonske tačkice sa šljivama po receptu naših baka

NE PEČE SE: Slavonske tačkice sa šljivama po receptu naših baka

  Izvor: Foto: Shutterstock

Desert koji će vas vratiti u detinjstvo.

Sastojci:

1 kg mekog brašna

0,5 l mlake vode

60 g tvrdog pekmeza od šljiva

25 g mlevenih oraha

25 g maka

20 g šećera

posoljena voda za kuvanje

Priprema:

Od mekog brašna i vode zamesiti tvrdo testo i ostaviti da se odmara. Za to vreme zakuvati posoljenu vodu u posudi u kojoj će se tačke kuvati. Podeliti testo na dva dela, svaki još dobro izgnječiti i pustiti da se još malo odmara (odstoji).

Razviti vrlo tanko komad testa i jednu polovinu razvijenog testa ravnomerno, u redovima posuti hrpicama pekmeza.

Testo s pekmezom prekriti s drugim delom testa i prstima utisnuti testo oko svake hrpice pekmeza. Oblikovati tačke s točkićem za rezanje testa. Kuvati u vodi dok ne omekšaju.

U jednoj posudi pomešati mlevene orahe sa šećerom, a u drugoj mak sa šećerom. Vruće tačke uvaljati u orahe i u mak.

Savet: Umesto oraha i maka tačke možete poslužiti uvaljane u prezle proprežene na tiganju.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor:punkufer.hr

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti