Ako želite da vam ove kiflice budu još ukusnije i sočnije, prvo namažite džem po vašem izboru, pa filujte jabukama.

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 50 g šećera + 2 kašike šećera
  • 50 ml ulja
  • 130 g jogurta
  • 8 g praška za pecivo
  • 1 jabuka

Priprema:

Pomešajte jogurt sa šećerom, pa dodajte ulje. Zatim pomešajte brašno sa praškom za pecivo i postepeno dodajte u smesu sa jogurtom. Umeste testo, pa ostavite da se odmori. Jabuku iseckajte na kockice sa sve korom, pa propržite u tiganju sa malo vode i kašikom šećera.

Na pobrašnjenoj površini, testo koje ste podelili na dva dela razvucite što tanje u obliku kruga. Jedno testo nauljite i pospite šećerom, pa preklopite sa drugim testo, i opet oklagijom razvucite. Isecite na osam trouglova, filujte jabukama, možete da stavite i džem, pa pravite kiflice.

Pecite na 180°C nekih 18 minuta, u plehu obloženom gumenom podlogom ili pek papirom. Pospite šećerom u prahu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs