Ukusan doručak ili večera.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 5 g suvog kvasca
  • 50 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 50 g otopljenog maslaca + oko 150 g za premzaivanje
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • korica limuna
  • 2 prstohvata soli
  • 220 ml toplog mleka
  • 300 g namaza po želji (nutela, eurokrem, džem...)
  • ulje
  • šećer u prahu

Priprema:

Brašno, suvi kvasac, šećer, vanilu, otopljeni maslac (50 g), jaje, žumanca, koricu limuna, so i toplo mleko umutite mikserom ili ručno zamesite testo.

Nauljite posudu, prebacite testo u nju i malo i testo nauljite. Poklopite i ostavite sat vremena. Na pobtašnjenoj površini razvucite testo 6-7 mm debljine. Isecite kvadrate 8x8 cm. Stavite po kašičicu namaza po želji. Preklopite testo i malo prstima pritisnite ivice.

Tepsiju dimenzija 30x22 cm premažite maslacem i ređajte buhtle. Tepsiju nakrivite kad budete ređali. Svaku buhtlu premažite otopljenim maslacem. Prekrijte providnom folijom i ostavite 45-50 minuta.

Premažite sa otopljenim maslacem i pecite na 170-180°C nekih 25-30 minuta. Premažite maslacem i pospite šećerom u prahu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: soskuhinja