1. Od jaja, mleka, mineralne vode, brašna, prstohvata soli i šećera pripremite smesu za palačinke.


Sastojci:

100 ml slatke pavlake

150 g bele čokolade

½ šoljice kokosovog brašna

1 šaka badema

300 ml mleka

250 g brašna

2 jaja

200 ml mineralne vode

So

Šećer

2. Dok smesa odstoji, pripremite krem od bele čokolade i slatke pavlake tako što ćete otopiti čokoladu na pari, a na kraju dodati pavlaku i dobro izmešati.

3. Pre pečenja, u smesu za palačinke dodajte malo kokosovog brašna.

4. Pecite i pazite da kokos ne zagori.

5. Izvadite palačinku, premažite je kremom i pospite sa seckanim bademima i još kokosovog brašna.

Izvor: Gastro.hr