Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

AMERIČKE PALAČINKE: Napravite testo na ovaj način i biće pufnaste i mekane - jednostavan recept koji uspeva svima

Ako su vam dosadile obične probajte američke palačinke.

 Kako se prave američke palačinke Izvor: Shutterstock

Napravljene po ovom receptu biće mekane, mirisne, pufnaste i preukusne. Brzo i lako se pripremaju, a jako su dekorativne i zasitne. Palačinke su pravi izbor kada želite da se zasladite.

Sastojci:

  • 250 g mekog brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • pola kašičice soli
  • 1 velika kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 50 g istopljenog putera
  • 270 ml mleka (za skroz pufnaste palačinke staviti oko 220 ml mleka)
  • ulje za tiganj

Možda će vas zanimati

Priprema:

U jednoj činiji pomešati sve suve sastojke. U drugoj činiji sve ostale sastojke. Razbiti jaje, dodati mleko, promešati, dodati istopljeni puter i opet promešati. Tečne sastojke dodati u suve i mutiti mikserom dok se ne sjedini, bitno je samo da se ne premuti da testo ne bi splasnulo. Gotovo testo prekriti i ostaviti 15-20min da odstoji.
Zagrejati tiganj, podmazujem ga malo uljem i kašikom za sladoled vaditi male palačinke. Čim se pojave mehurići na površini palačinke, to je znak da su spremne za okretanje. Palačinke peći na srednjoj temperaturi i pre svake palačinke tiganj malo podmazati uljem. Ovo testo je malo gušće tako da palačinke sami morate da dovedete u željeni oblik ali će zato biti pufnaste. Od ove smese ispadne 12-13 palačinki, ako se zamuti gušće testo bude ih manje.

Izvor: Slatka domaćica

Pogledajte

00:18
Američke palačinke
Izvor: Instagram/slatkadomacica
Izvor: Instagram/slatkadomacica

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti