BROKOLI IZ TIGANJA ZA 15 MINUTA: Ispržite ga na slaninici, neutralisaćete mu miris i dobićete vrhunski gurmanluk

Spremljenog na ovaj način svi će ga jesti.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Mnogi izbegavaju da jedu brokoli zbog njegovog mirisa, ali u stvari, možda samo ne znaju da ga spreme na adekvatan način i sa pravim prilozima. Recept pred vama sadrži i slaninicu koja će dati poseban šmek ovom povrću. Isprobajte.

Sastojci:

• 1 veći cvet brokolija
• 2 šargarepe
• 4 čena belog luka
• 2 lista suve slanine
• so ili suvi začin
• biber
• malo maslinovog ulja

Priprema:

Ispržiti listove slanine sa malo ulja pa kad zarumene izvaditi i tu dodati beli luk na pola sečen pa zatim brokoli na cvetiće i šargarepu na komade. Dodati 50 ml vode smanjiti i poklopiti. Dinstati oko 10 minuta da voda ispari i malo se zapeče brokoli i šargarepa.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.