Domaći sos ima mnogo primena, a ukusnije je od kupovnog. Sada napravite pesto od brokolija umesto klasičnog pesto sosa.
Italijani nam nude veliki izbor umaka koje možemo da koristimo u raznim prilikama. Jedan od najpoznatijih je pesto sos, ali od sličnih sastojaka možete da napravite od tikvica, brokolija... Fantastičnog ukusa možete da prelivate testeninu, možete da služite sa pohovanom piletinom, ali i kao odličan preliv za salatu... Takođe, ako volite bruskete onda probajte da ih premažete pestom od brokolija.
Sastojci:
- 300 g brokolija
- 20 g bosiljka
- 1 čen belog luka
- 40 g oraha ili pinjola
- 2 kašike limunovog soka
- 80 ml maslinovog ulja
- 20 g parmezana
Možda će vas zanimati
-
Salate i predjela |
20. Jul 2021.
DOMAĆI NAMAZ OD KUVANIH JAJA: Probajte nešto drugačije - letnji recept koji će vas osvojiti na prvi zalogaj
Priprema:
Kratko blanširajte brokoli, pa ga ubacite u hladnu vodu. Sve sastojke sipajte u blender i napravite kašastu smesu.
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
Možda će vas zanimati
-
Salate i predjela |
16. Nov 2021.
SVE U JEDNOM - NAMAZ OD ORAHA: Možete da ga koristite kao fil za tortu, da mažete na hleb ili da napravite predjelo
![Namaz od oraha]( "Namaz od oraha")
-
Salate i predjela |
01. Oct 2021.
AKO PRAVITE AJVAR NE ZABORAVITE DA SAČUVATE NEKOLIKO PEČENIH PAPRIKA: Iskoristite ih za ovaj namaz
-
Salate i predjela |
11. Oct 2021.
UČINIĆE SVAKO JELO NEZABORAVNIM - SICILIJANSKI PESTO SOS: Prelijte pastu, premažite bruskete ili krompir
-
Salate i predjela |
24. Sep 2021.
5 MINUTA I 5 SASTOJAKA: Sos koji najbolje ide uz meso - pravićete odmah duplu meru
