Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

UČINIĆE SVAKO JELO NEZABORAVNIM - SICILIJANSKI PESTO SOS: Prelijte pastu, premažite bruskete ili krompir

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Evo kako da napravite najlepši pesto sos.

Sicilijanski pesto sos Izvor: Printscreen/YT/One day One recipe

Sicilijanski pesto je jedan od najlepših umaka. Ako pravite testeninu, njoke ili bruskete obavezno isprobajte sa ovim sosom. Intezivne arome podsećaju na Siciliju i zato će ovaj sos svaki obrok učiniti savršenim. Sami izaberite da li želite da ostavite nekoliko komadića ili da napravite glatku smesu.

Pinjole ovom pestu daju taj nezaboravan ukus, pa ako ih niste probali do sad, pravo je vreme. Miris bosiljka, parmezana i paradajza ostaće dugo u vašem sećanju. 

Sastojci:

  • 3 paradajza 
  • 1 čen belog luka
  • 30 g pinjola 
  • 60 g parmezana 
  • 1 velika šaka bosiljka
  • so
  • 60 ml maslinovog ulja 
  • 110 g rikota sira 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Paradajz prepolovite i izdubite. Prazne polutke stavite u blender, pa dodajte beli luk, pinjole i parmezan. Dobro izblendirajte, pa dodajte bosiljak, so, maslinovo ulje. Opet sjedinite. Sipajte u posudu i dodajte rikotu, pa promešajte. Sipajte u neku teglu. 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti