AKO PRAVITE AJVAR NE ZABORAVITE DA SAČUVATE NEKOLIKO PEČENIH PAPRIKA: Iskoristite ih za ovaj namaz

01.10.2021 11:34

Namaz od pečenih paprika koji će vam se sigurno dopasti.

Izvor: Shutterstock

Recept za namaz koji možete da mažete na hleb ili služite kao prilog uz glavno jelo. Biće odličan izbor za vašu slavsku trpezu uz brojne druge đakonije. Ukoliko pravite ajvar ove godine, ostavite sa strane malo pečenih paprika kako biste napravili ovaj namaz.

Sastojci:

2 kuvana jaja
nekoliko pečenih paprika
malo sitnog sira
majonez, pavlaka ili kiselo mleko
začini po ukusu

Priprema:

Ispecite nekoliko crvenih paprika, ogulite ih, sačekajte malo da se ocede i sitno ih iseckajte. Dodajte u njih 1-2 izrendana kuvana jaja i malo usitnjenog sira. Da bi se dobila odgovarajuća tekstura namaza, možete iskoristiti majonez, pavlaku ili kiselo mleko sa visokim procentom. Začinite s malo sitno iseckanog peršuna.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.