Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Jednostavni recepti

DOMAĆICE, SPREMITE SE, KREĆE SEZONA OMILJENOG POVRĆA: Pečene paprike u pavlaci iz tiganja

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Prava gozba za predstojeću sezonu paprika koja se lako sprema i koja će sve oduševiti!

Izvor: Printscreen/Youtube/Chili Pepper Madness

Pošto uskoro kreće sezona pečenih paprika i pravljeja ajvara, rešili smo da sa vama podelimo recept za pečene paprike u sosu od pavlake i belog luka.Spicijalitet koji ćete rado jesti u predstojećoj sezoni. Evo i postupka pripreme.

Sastojci:

  • paprika babura komada po želji
  • 60 ml ulja
  • so i biber
  • 2 – 3 čena belog luka
  • 2 -3 dl kisele pavlake

Možda će vas zanimati

Priprema:

Paprike oprati, pa na par mesta izbušiti viljuškom skroz do kraja, ne samo vrhom viljuške. Paprike poređajte u tiganj u koji ste prethodno sipali ulje. Stavite na ringlu. Poklopite i ostavite 10 ak minuta, dok se ulje zagreje i ispeče jedna strana. Zatim sklonite sa vatre, okrenite paprike na drugu stranu i vratite na ringlu poklopljene ponovo. Kada je paprika pečena sklonite sa vatre, uhvatite svaku za peteljku i rasečete je od sredine ka dole kako bi izašao sok u tiganj.

Posebno pomešate pavlaku, beli luk izgnječen i so, pa kašikom stavljate po paprici. Posle 5 minuta okećete paprike kako bi se pavlaka pomešala sa onim sokom što su paprike ispustile.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti