Food Blogeri

LAKO, BRZO, JEDNOSTAVNO: Domaći gvakamole sos - ješćete ga uz sve

28.09.2021 13:34

Evo jednog brzinskog, zdravog i ukusnog recepta.

Izvor: Cooking

Ovo jelo predstavlja namaz od ispasirane unutrašnjosti avokada, kojoj se često dodaje sok od limuna i sitno iseckani paradajz. Gvakamole je veoma rasprostranjen u Meksiku, SAD i Zapadnoj Evropi. Odličan je za doručak, večeru, kao prilog uz glavno jelo. Isprobajte, garantujemo da će vam postati jedan od omiljenih.

Sastojci:

1 avokado (zreliji)
sok od 1/2 limuna (limete)
1 paradajz
1/2 glavice crnog luka
soli po ukusu

Ako volite ljuto dadajte čili papriku ili tucanu ljutu papriku.

Priprema:

Avokado presecite na pola, pa izvadite košticu. Izvadite zatim zeleni, mesnati deo avokada, a to možete uz pomoć kašike. Dodajte sitno iseckani luk, pa izgnječite viljuškom, zatim dodajte sok od limuna (limete), so, pa promešajte. Na kraju iseckajte paradajz na kockice, pa dodajte sosu i izmešajte.

Izvor: Cooking.rs