Paste su prvi izbor kada vam treba nešto brzo, a ukusno. Makarone u kremastom sosu sa 2 vrste sira su odličan izbor za laganu večeru ili ručak. Pored šporeta ćete stajati manje od pola sata, a obrok može da jede cela porodica. Možete da poslužite sa salatom.
Posle italijanskog obroka odlično ide i neki njihov tradicionalan kolač kao što je tiramisu.
Sastojci:
- 200 g makarona
- 1 manji crni luk
- 3 čena belog luka
- 3 kašike paradajz pirea
- 0,5 kašičice origana
- 3/4 kašičice šećera
- 1/4 kašičice čilija u prahu
- 100 ml mleka
- 150 ml slatke pavlake
- 150 g čedar sira
- 150 g mocarele
- 50 g putera
Priprema:
Skuvajte makarone i sačuvajte 100 ml te vode. U tiganju propržite sitno seckani crni i beli luk, pa dodajte paradajz pastu i vodu u kojoj su se kuvale makarone. Zatim posolite i pobiberite, pa sipajte začine. Lepo promešajte, pa sipajte mleko i pavlaku za kuvanje. Promešajte, pa dodajte skuvane makarone, rendane sireve i puter. Mešajte dok se sve ne sjedini.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem