Poznato je da cvekla dobro utiče na naše zdravlje, pogotovo je zdravo da konzumirate sok od ovog povrća. Sok od cvekle čisti organizam od štetnih materija, reguliše metabolizam, ali isto tako i poboljšava fizičko stanje organizma i normalizuje pritisak. Zato od ovog povrća napravite i salatu, jer je jednako zdrava. Naravno, sve domaćice koje kuvaju već duže vreme su sigurno pravile salatu od cvekle, ali sada isprobajte da je napravite kao Rusi.
Oni u cveklu dodaju i kiseli krastavac, kao i proprženi luk. Pa sve to sjedine majonezom. Ako volite da isprobavate različite kuhinje, onda obavezno probajte i ovo.
Sastojci:
- 3 cvekle
- 1 crni luk
- 2 kisela krastavca
- 3 kašike ulja
- so, biber po ukusu
- 2 čena belog luka
- 1-2 kašike majoneza
Priprema:
Cveklu skuvajte i izrendajte. Kiseli krastavac takođe izrendajte, pa dodajte u cveklu. Crni luk isecite sitno, pa propržite. Sipajte u salatu sa cveklom. Posolite po ukusu, pa dodajte seckani beli luk i majonez. Dobro promešajte.
Slatki đevreći koji mirišu na cimet
Hrskava piletina u pohu od krekera
Kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozijim sirom
Kolač sa keksom, kokosom i čokoladom kao iz poslastičarnice
Prolećna salata od šargarepe i suvog grožđa