Poznato je da konzumacija soka od cvekle normalizuje pritisak, poboljšava fizičko stanje organizma, čisti organizam od štetnih materija, reguliše metabolizam. Sok od cvekle pomaže i kod glavobolje, zubobolje i menstrualnih bolova. Ima pozitivno dejstvo na kosu i kožu. Koristan je i za trudnice, jer ima visok sadržaj folne kiseline u sebi.

Dobro je da se sok od cvekle kombinuje sa sokom od šargarepe ili od jabuke, jer koncentrovani sok od cvekle može da izazove dijareju.

Ukoliko tek počinjete sa primenom soka od cvekle budite pažljivi sa količinom. Krenite od manje količine, jer velike količine mogu izazvati neka neželjena dejstva.

Recept broj 1

Sastojci:

  • 1 glavica cvekle
  • 1 jabuka
  • 2 štapa celera
  • 2 šargarepe
  • komad đumbira
  • 1 limeta

Priprema:

Cveklu očistite, operite i isecite. To isto uradite i sa šargarepom, limetom, đumbirom i jabukom. Najlakši način da se dobije sok od cvekle je da se koristi presa za sok. Sve namirnice se stave u sokovnik i umute.

Recept broj 2

Sastojci:

  • 1 glavica cvekle
  • 2 šargarepe
  • 1 limun 

Priprema:

Cveklu, limun i šargarepu operite, oljuštite i isecite na komade. Sve namirncie stavite u sokovnik.

Napomena:

Sok od cvekle ne treba da konzumiraju osobe koje pate od žuči, bubrega i visokog pritiska. Konzumacija soka od cvekle može da izazove alergijsku reakciju.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs