Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KRALJICA SVEČANE TRPEZE: Ruska salata sa domaćim majonezom, još sočnija i kremastija 

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Ruska salata je idealan prilog uz glavna jela, a može se služiti i kao predjelo na slavama ili za Novu godinu.

Recept za rusku salatu sa domaćim majonezom.png Izvor: Printscreen/Youtube/GialloZafferano Italian Recipes

Ruska salata je nezaobilazna za vreme praznika, na slavama i svim ostalim slavljima. Pravi se lako i jednostavno. A ukoliko je pravite sa domaćim majonezom biće još kremastija i sočnija. U receptu u nastavku nema mesa, ali vi slobodno dodajte šunku ili piletinu po želji.

Sastojci:

  • 200 g šargarepe
  • 300 g graška
  • 500 g krompira
  • 2 kuvana jaja
  • 30 ml maslinovo ulje
  • 10 ml jabukovo sirće
  • so, biber po ukusu

Domaći majonez

  • 2 žumanca (sobne temperature)
  • 200 ml ulja
  • limunov sok 
  • 3 ml sirćeta
  • so, biber po ukusu

Možda će vas zanimati

Priprema:

Povrće iseckajte na sitne kockice pa skuvajte. Procedite pa sve pomešajte u jednoj posudi. Dodajte i seckana kuvana jaja. Posolite, pobiberite i dodajte ulje i sirće. Promešajte. Zatim napravite majonez. Žumanca sobne temperature posolite, pobiberite i dodajte sirće pa mutite mikserom. Postepeno dodajte ulje i mutite, a zatim i sok od limuna. Kada se sve sjedinilo majonez sipajte u posudu sa povrćem i promešajte. Naša salata je spremna.

Napomena: Po želji u salatu možete dodati šunku ili belo meso.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti