Ćufte u paradajz sosu ili zapečene u rerni u belom sosu pravite često, a sada isprobajte da ih napravite u lisnatom testu. Od sastojaka koje uglavnom imate u špajzu napravite ćufte koje ćete staviti u testo, a zatim posuti sirom. Kada se zapeku dobijete hrskavo testo, a onda presčete i imate mekano meso i sir koji se topi. Kombinacija kojoj ćete se često vraćati kada jednom probate. 

Sastojci:

  • 300 g lisnatog testa 
  • 25 ml paradajz sosa 
  • 250 g mlevenog mesa 
  • 1 crni luk 
  • 2 jaje 
  • 25 g prezli 
  • 50 g tvrdog sira 
Možda će vas zanimatiJednostavni receptiITALIJANSKA MUSAKA: Oni u jaja i meso dodaju po 1 sastojak za bolji ukus, a između slojeva ide topljeni sir
Musaka na italijanski način.png

Priprema:

U mleveno meso dodajte prezle, so, biber, 1 jaje i seckani crni luk. Sve to lepo sjedinite. Nauljite ruke i napravite ćufte. Lisnato testo razvucite, pa sa pobrašnjenom čašom napravite kružne oblike. Zatim uzmite manju čašu i u nekoliko krugova utisnite manju, treba da dobijete oblik prstena. Pleh obložite pek papirom, pa poređajte pune krugove testa. Premažite umućenim jajetom, pa stavite prsten od testa, premažite jajetom, pa stavite još jedan. Unutra sipajte kašičicu paradajz sosa, pa preko ćuftu. Tako sve poređajte, pa premažite testo jajetom i preko mesa stavite rendani sir. Pecite na 180°C oko 25 minuta. 

Pročitajte jošJednostavni receptiPLJESKAVICE OD BELOG MESA: Svi će želeti da znaju tajnu ovako sočnog mesa
Pljeskavice od belog mesa.jpg
Jednostavni receptiBROKOLI IZ RERNE SA TOPLJENIM SIROM: I oni koji ne vole ovaj prilog, sa ovakvom pripremom će obožavati
Brokoli iz rerne sa sirom .png
Jednostavni receptiBRZINSKI RUČAK OD BAJATOG HLEBA: Poređajte sastojke u tepsiju i zapecite
Ručak od bajatog hleba .png
Jednostavni receptiDOMAĆE KUGLICE OD KROMPIRA: Krckave, zlatne i potpuno neodoljive, napravite ih kada želite da počastite celu porodicu!
kuglice od krompira.png