Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

URMAŠICE PUNJENE ORASIMA: Starinska poslastica natopljena šećernim sirupom

Urmašice su starinski kolač u koji mnogi vole, a čija priprema nije komplikovana.

 Kako se prave urmašice Izvor: Shutterstock

Osnovni sastojci urmašica su brašno, jaja, ulje i šećer. Kada se zamesi testo, ispeku se predivni kolači koji se onda prelivaju šećernim sirupom. Slasne i mekane uramšice nisu komplikovane za pripremu, a i sastojci su poprilično jeftini. Ako želite da budu još ukusnije, predlažemo da urmašice napunite orasima ili lešnicima. Uživajte! 

  • Sastojci: 
  • Za testo:
  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400-450 g brašna
  • seckani orasi 
  • Za preliv:
  • 650 g šećera
  • 650 ml vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun

Priprema:
Penasto umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ulje i opet kratko umutite. Postepeno dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umesite glatko testo. Uzmite malo testa, oblikujte lopticu, pa pritisnite rukama. Na sredinu stavite malo seckanih oraha, zatim preklopite i oblikujte valjak, a onda pritisnite rende, kako bi se testo malo spljoštilo i kako bi ostala šara. Urmašice ređajte u nauljen pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene. U šerpu sipajte vodu, šećer, vanilin šećer i limun isečen na kolutove. Kuvajte dok ne krene da ključa, a zatim gotove urmašice prelijte sirupom. Ostavite ih da se dobro ohlade i da upiju sirup, jer će biti slasnije. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 1

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Mrčela

Dobre, ali retko ko ume da ih napravi baš kako treba. Ili budu tvrde, previše mekane ili preslatke. Neko stsvi i limun, ali nije mi to, to. Najbolje su kad odstoje 2-3 dana, što u mom slučaju je uedva moguće. Auuuu.

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti