Sastojci:

  • 350 g putera od kikirikija
  • 100 ml ulja
  • 325 g brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta

Priprema:

Ovi mirisni keksići inspirišu se tradicionalnim marokanskim receptima i donose spoj putera od kikirikija, cimeta i vanile u svakom zalogaju. Hrskavi spolja, a mekani iznutra, idealni su uz šolju čaja ili kafe. Bez mlečnih proizvoda i jaja, savršeni su za sve koji poste ili izbegavaju ove sastojke.

Saveti za savršene keksiće:

Pravilno umesite testo – Ako se testo mrvi, dodajte još malo ulja ili kikiriki putera dok ne postane kompaktno.
Nemojte da prepečete keksiće – Treba da ostanu svetli i mekani dok su još topli, a stegnu se nakon hlađenja.
Eksperimentišite sa začinima – Pored cimeta, možete dodati kardamom ili muskatni oraščić za još bogatiji ukus.

U većoj činiji pomešajte puter od kikirikija, ulje, šećer u prahu, cimet i vanilin šećer. Dodajte brašno i mesite dok ne dobijete mekano, glatko testo. Oblikujte male kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u brašno, a zatim pritisnite pečatom za kekse ili viljuškom kako biste dobili dekorativan oblik. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, dok blago ne porumene.

Ostavite da se potpuno ohlade, pa ih pospite šećerom u prahu. Poslužite uz omiljeni napitak i uživajte!

Bonus video

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Remaining Time 0:00
 
Stream Type LIVE
Stream Type LIVE
Recept za keks čokoladne banane koji se ne peče Izvor: Recept za keks čokoladne banane koji se ne peče