Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KAKO DA NAJBRŽE SKUVATE SLAVSKO ŽITO: Trik koji znaju samo iskusne domaćice - ništa ne košta, uštedeće vam dobra 2 sata

Autor Aleksandra Ljubičić

Saznajte kako da brzo skuvate slavsko žito i da ga pripremite u najkraćem roku za krsnu slavu.

 slavsko žito166522952.jpg Izvor: Shutterstock

Slavsko žito predstavlja obavezni deo posluženja prilikom proslavljanja krsne slave. Žito je sastavni deo srpske tradicije i služi se u čast svetitelja koji se slavi, za zdravlje i napredak doma i ukućana. Nakon sečenja kolača žitom se prvo služi domaćin, a zatim i svi ukućani. Onda se služe svi gosti i kako koji gost dolazi na slavu, prvo se poslužuje slavskim žitom. Poslužavnik sa žitom stoji pored slavske sveće dok traje slava. Slavski kolač, žito, vino i sveća predstavljaju simbol krsne slave.

Postoji trik kojim možete ubrzati kuvanje slavskog žita i tako skratiti vreme pripreme. sve što je potrebno da uradite je da dan ranije potopite pšenicu u vodi i tako ostavite dok ne krenete da je kuvate sutradan. Na taj način će zrna omekšati i ona će se mnogo brže skuvati.

  • Sastojci:
  • pola kg pšenice belije
  • pola kg prah šećera
  • pola kg mlevenih oraha
  • 2-3 kesice vanilin šećera
  • pola kašičice cimeta
  • mleveni orasi i jezgra oraha za ukrašavanje

Priprema:

Potopljenu pšenicu ocedite pa nalijte čistu vodu. Kuvajte dok se zrno ne raspadne. za to će vam otprilike trebati 15-20 minuta, ako ste ga prethodno potapali. Zatim procedite i sameljite na mašini za meso. Mleveno žito sjediniti sa prah šećerom i mlevenim orasima. U pripremljenu masu dodati 2-3 kesice vanilinog šećera, i cimet po želji. Tako pripremljeno žito prebaciti u činiju za serviranje, posuti mlevenim orasima i ukrasiti po želji polovinama jezgra oraha.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLAVSKE KOLAČE i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti