Plazma torta je jedna od onih koju svi vole - brza, jednostavna, kremasta i toliko zahvalna da bilo ko može da je napravi. Bilo da želite da pripremite poslasticu za slavsku trpezu ili tražite brzi desert za nenajavljene goste, ona je klasik bez koje ne možete zamisliti nijednu proslavu.
Ova posnu verziju sadrži mlevene orahe, ali u smesu po želji nožete dodati i komadiće posne čokolade, suve brusnice ili koru narandže - za koji god dodatak da se odlučite, nećete pogrešiti.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: desert/slavska poslastica
Porcije/Količina: 15-20
Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme hlađenja: 2-3 sata
Ukupno vreme pripreme: 2-3 sata i 15 minuta
Težina: Lako
Sastojci:
- 600 g mlevene posne plazme
- 250 g omekšalog posnog margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g mlevenih lešnika
- 250 ml soka od narandže
- 200 ml biljne slatke pavlake
Priprema:
1. korak: Mućenje margarina
Mutite omekšali margarin dok ne postane kremast, pa mu dodajte šećer u prahu. Mutite mikserom dok smesa ne postane penasta i ujednačena.
2. korak: Dodavanje suvih sastojaka
Dodajte mlevenu posnu plazmu i lešnike, pa postepeno sipajte sok od narandže. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja se lako oblikuje.
3. korak: Sipanje u kalup
Prebacite smesu u kalup i ravnomerno je rasporedite i dobro utisnite.
4. korak: Hlađenje
Ostavite tortu u frižideru najmanje nekoliko sati da se dobro stegne.
5. korak: Mućenje pavlake i dekoracija
Umutite biljnu pavlaku i ukrasite tortu. Po želji možete je preliti posnom čokoladnom glazurom ili posuti mlevenom posnom plazmom.
Ako vam treba još ideja za pripremu slavski poslastica, isprobajte išlere po receptu iz bakine sveske, kolačiće koji zaslužuju mesto na vašoj slavskoj trpezi.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
· Reaguj