Uz pomoć čaja od hibiskusa vaša uskršnja jaja dobiće prelepu nijansu ljubičaste, a zavisnosti od toga koliko ih budete držali u toj vodi nijansa će biti intezivnija.
Sastojci:
- 80 g čaja od hibiskusa
- 1 kašičica sirćeta (alkoholnog ili vinskog)
- proključala voda
- + malo ulja za premazivanje
- bela jaja
Priprema:
U ključalu vodu sipajte čaj i sirće i promešajte. Zatim dodajte kuvana jaja. Prvi način farbanja je da ih kratko držite u toj vodi, pa da ih izvadite na providnu foliju, dodajte još malo listića čaja i obmotate foliju oko jajeta. Ostavite još par minuta tako da stoje, pa skinite foliju. Ubrusom uklonite višak čaja i ostavite da se osuši.
Drugi način bojenja je da ih ubacite u vodu sa čajem i ostavite nekoliko minuta. Zatim ih izvadite na ubrus i ostavite da se osuše. Premažite uljem za sjaj i jaja su spremna.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus