Prošle godine je bila popularna tehnika farbanja jaja crnim vinom i tako dobijete prelepa ljubičasta šljokičava jaja. Sada vam donosimo recept sa belim vinom i bojama, pa možete da naravite više različitih boja, a da i dalje imaju kristale po sebi.
Sastojci:
Za jednu boju vam treba:
- 500 ml belog vina
- 100 g šećera
- prehrambena farba za kolače
- ili praškasta farba za jaja
Priprema:
U šerpu sipajte vino, šećer i boju po želji, pa dobro promešajte. Dodajte jaja i stavite da se kuva. Kada vino proključa, smanjite vatru i ostavite jaja da se kuvaju u vinu nekih 8 minuta. Isključite šporet i ostavite jaja da prenoće ili odstoje bar 12-14 sati. Nakon tog vremena izvadite jaja na ubrus i ostavite da se dobro osuše kako bi se stvorili kristali.
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem