Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

Mekana i mirisna: Domaća mlečna pogača (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Mekana i mirisna: Domaća mlečna pogača (VIDEO)

Izvor: Foto: Bakina i dekina kuhinja

Neka početak nedelje zamiriše na domaći hleb.

Potrebno je:

20 g kvasca

1 kašičica šećera

malo soli

400 ml mleka

2 jaja

50 g rastopljeno maslaca

još malo maslaca za premazivanje

700 g brašna

susam

žumance

Priprema:

Rastopiti kvasac sa šećerom pa sipati u vanglicu. Dodati jaja, rastopljen maslac, mleko, brašno i so pa zamesiti glatko testo koje odmara 30 min na sobnoj temperaturi.

Testo razvući na sto, podeliti na dva, tri dela.

Oklagijom razvući u pravougaonik, malo premazati maslacem i uviti u rolat pa seći male rolate. Tepsiju 24 cm premazati uljem i redjati rolatiće u krug i sredinu.

Pokriti da nadođe oko 20 min. Premazati žumancetom i posuti semenkama.

Peći na 180 stepeni oko 45 min. Pokriti krpom i ostaviti 15 min. pa izvaditi iz pleha.

Mekana i mirisna: Domaća mlečna pogača (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti