Interesantna pogača koju možete poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Potrebno je:

350 g brašna

200 ml vode

15 g kvasca

1 kašičica šećera

4 kašike maslinovog ulja

malo soli

Za nadev:

100 g sira

masline

5 kašika čvaraka zaljućenih

1 paradajz

50 g šunke ili sudžuka

origano, krupna so, kim

1 žumance

malo ulja

Priprema:

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i šećer pa dodati ulje brašno so i zamesiti glatko testo pokriti ga i ostaviti ga malo da odmori 30 min.

Razvući rukama testo bez mešenja veličine pleha.Namazati testo maslinovim uljem. Masnim rukama napraviti rupe u testu i tu ubaciti seckan sir, kulen, masline, čvarke..

Naseći ruzmarina a može malo i belog luka zavući veće komade u testo. Premazati žimancetom i maslinovim uljem, posuti origanom krunom solju i kimom

Peći na 200 stepeni oko 35 min da lepo porumeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja