Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Napravite pogaču ili lepinju BEZ RERNE od samo nekoliko sastojaka (VIDEO)

Napravite pogaču ili lepinju BEZ RERNE od samo nekoliko sastojaka (VIDEO)

  Izvor: Foto: printscreen youtube/domaći recepti

Saznajte kako da na jednostavan način, bez rerne, napravite pogaču ili lepinju za sendviče od samo nekoliko sastojaka, koje uvek imate kod kuće.

Sastojci:

  • 300 ml mlake vode
  • 1 kašika šećera
  • 5 g suvog kvasca
  • 450 g mekog brašna
  • 1 kašika soli
  • 4 kašike ulja

Priprema:

U vodi razmutiti šećer i kvasac. Uzeti posudu u kojoj ćete mesiti pa staviti svo brašno i dodati so. Malo promešati. Sipati mešavinu vode, kvasca i šećera, pa sve kašikom zajedno mešati sa brašnom. Kada se malo zgusnulo umesiti testo. Testo je mekano i po malo lepljivo za ruke. Preliti sa 2 kašike ulja i izmesiti testo dodatno. Ostaviti sat vremena da odstoji.

Pouljiti jednom kašikom ulja tiganj u kojem ćete peći. Najbolje je teflonski. Premesiti testo i spustiti ga u tiganj pa stisnuti malo rukama, da testo poravnate. Poklopiti i ostaviti 20 minuta da odstoji.

Staviti tiganj na vatru i 15 minuta na laganoj vatri, poklopljeno peći. Zatim 10 minuta peći na srednjoj vatri.

Pouljiti veći tanjir, poklopiti tiganj pa pogaču preokrenuti na tanjir. Brzo je vratiti u tiganj. Nagnete tanjir da ona sklizne u tiganj nazad, pa poklopiti i peći još 10 minuta na srednjoj vatri. Nakon 10 minuta izvaditi pogaču/lepinju iz tiganja i ostaviti malo da se prohladi.

Prijatno.

Napravite pogaču ili lepinju BEZ RERNE od samo nekoliko sastojaka (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: domacirecepti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti