Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Svečana pita: Recept za gibanicu sa bogatim nadevom od sira, jaja i pavlake (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Svečana pita: Recept za gibanicu sa bogatim nadevom od sira, jaja i pavlake (VIDEO)

 Izvor: Foto: Bakina i dekina kuhinja

Pita koja je idealna za doručak, večeru, ali i za različite svečanosti.

Potrebno je:

  • 1/2 kg tankih kora
  • 200 g sira
  • 100 g sira tvrđeg
  • 3 jaja
  • 100 ml mleka
  • 200 g kisele pavlake
  • ulje
  • za ukrašavanje čeri paradajz
  • susam
  • prašak za pecivo

Priprema:

Veću tepsiju dobro podmazati uljem pa staviti prvu koru. 200 g sira izdrobiti, dodati pavlaku, 2 jaja i 1 belance. Žumance staviti u tvrđi sir i na krupno ga izdrobiti i izmešati.

U sir, pavlaku, jaja i malo ulja dodati prašak za pecivo manje od cele kesice,sipati mleko i izjednačiti. Koru namazati filom, malo je zgužvati i staviti na dno. Do nje drugu, treću, četvrtu a zatim ređati popreko kore.

Odozgo staviti celu koru, pokriti i uljem malo premazati. Sledeće kore namazati filom ali ih uvijati u tanke rolnice rasporediti preko zadnje kore četiri u razmaku i četiri rolnice preko kao na slici.

Između stavljati kašičicu tvrdog sira i žumance i po malo seći čeri paradajza. Premazati uljem sve i preliti ostatkom fila. Posuti malo susamom i peći na 200 stepeni oko 50 do sat vremena.

Svečana pita: Recept za gibanicu sa bogatim nadevom od sira, jaja i pavlake (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti