Ukoliko ste se uželeli svežeg peciva, a ne želite da previše vremena provedete u kuhinji, ovi štapići sa feta sirom su idealno rešenje jer ne iziskuju previše vremea.
Mogu danima da ostanu meki i sveži zahvaljujući jednom sastojku, a reč je o kiseloj pavlaci koja testu daje posebnu mekoću.
Sastojci:
- 400 g brašna
- 250 g margarina
- 100 ml kisele pavlake
- 200 g feta sira
- 1 belance
- 1 kesica praška za pecivo
- so
- origano za posipanje
Priprema:
Zamesite testo od brašna, margarina, praška za pecivo, sira i kisele pavlake, pa ostavite da odstoji u frižideru dvadesetak minuta. Potom prebacite testo na pobrašnjenu površinu, razvucite ga oklagijom u pravougaonik, isecite nožem na štapiće željene širine i ređajte u pleh obložen pek papirom. Umutite belance, njime premažite svaki štapić, pa po želji pospite testo običnom kuhinjskom ili krupnijom morskom solju, začinskim biljem... Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 10 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Domaća goveđa čorba sa krompirom
Recept za brz kolač sa malinama
Salata sa leblebijama, kuvanim jajima i mariniranim šampinjonima
Pire gnezda sa mlevenim mesom
Zapečeno belo meso sa sirom u crvenom sosu