Uštipci su jednostavno pecivo koje se često priprema kod nas, a najčešće se služi za doručak ili večeru. Testo se jednostavno mesi, a sastojci za njega su jeftini. Ako volite da ih jedete, predlažemo vam i slatku verziju uštipaka koja se pravi sa grizom i jogurtom. Nema mešenja testa, samo sjednite sastojke, a ovako pripremljeni uštipcisu neverovatno su mekani. Služite ih sa džemom ili eurokremom.
- Sastojci:
- 2 jajeta
- 3 ravne kašike šećera
- 250 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 250 g griza
- 1/2 kašičice praška za pecivo
Priprema:
U posudi umutite jaja, šećer, jogurt i so. Dobro sjedinite, pa dodajte griz i promešajte. Pokrijte smesu providnom folijom, pa ostavite pola sata da nabubri. Zatim dodajte sodu bikarbonu i promešajte. U tigaju zagrejte ulje, pa pomoću kašike za sladoled vadite smesu i pržite.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus