Uštipci su jednostavno pecivo koje se često priprema kod nas, a najčešće se služi za doručak ili večeru. Testo se jednostavno mesi, a sastojci za njega su jeftini. Ako volite da ih jedete, predlažemo vam i slatku verziju uštipaka koja se pravi sa grizom i jogurtom. Nema mešenja testa, samo sjednite sastojke, a ovako pripremljeni uštipcisu neverovatno su mekani. Služite ih sa džemom ili eurokremom. 

  • Sastojci: 
  • 2 jajeta
  • 3 ravne kašike šećera 
  • 250 ml jogurta 
  • 1 kašičica soli 
  • 250 g griza 
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Priprema: 

U posudi umutite jaja, šećer, jogurt i so. Dobro sjedinite, pa dodajte griz i promešajte. Pokrijte smesu providnom folijom, pa ostavite pola sata da nabubri. Zatim dodajte  sodu bikarbonu i promešajte. U tigaju zagrejte ulje, pa pomoću kašike za sladoled vadite smesu i pržite.

BONUS VIDEO: 

TikTok/ its.chloeh Kako se pravilno dodaje kvasac u testo

Izvor: Stvar ukusa