Bake su uvek pravile uštipke tako što su mesile klasično testo, pa ih pržile u ulju. Mi predlažemo da isprobate recept za ovo predivno pecivo koje se pravi od kuvanog testa. Najbolje od svega je što ne idu ni brašno ni kvasac, a ni ne prže se u dubokom ulju.Sastojke pomešajte i skuvajte, pa oblikujte loptice i pecite u rerni.Brzo i lako do uštipaka kojima niko neće odoleti, a dodatni plus je što se u testo dodaje i sir koji daje poseban šmek. 

  • Sastojci: 
  • 125 g tvrdog sira 
  • 125 g skroba 
  • 150 ml mleka 
  • 70 ml ulja 
  • 1 jaje 

Priprema: 
U šerpi pomešajte ulje i mleko, pa zagrejte. Zatim dodajte skrob i kuvajte dok se svi sastojci ne sjedine. Sklonite sa šporeta, pa dodajte jaje i dobro promešajte. Zatim dodajte rendani sir, pa lepo sjedinite sve sastojke. Oblikujte kuglice. Pleh obložite pek papirom, pa pospite brašnom i poređajte kuglice. Pecite na 180°C oko 25-30 minuta. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE