Ako nemate ideju šta da spremate za doručak ili večeru - isprobajte ovu ukusnu pogaču.

Sastojci:

300 ml mleka

400 g brašna

50 ml ulja maslinovog

malo soli i šećera

Za nadev:

kvasac

1 jaje

100 g sira

2 sveže crvene paprike

origano

majčina dušica

bosiljak

kačkavalj

2 čena belog luka

1 kašičica crvene mlevene paprike

Priprema:

Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka sa kašičicom šećera. Dodati ostatak mleka, ulje, brašno i so. Zamesiti glatko testo. Ostaviti u kesi da odmori 30 minuta. Razviti na pola cm, pa premazati razmućenim jajetom. Zatim narendati sir, razbacati seckanu papriku kao i beli luk. Posuti crvenu mlevenu papriku i začine. Ja sam dodala malo krupne soli i seckan peršunov list.

Uviti u rolat, pa ga oštrim nožem raseći po dužini. Izrendati kačkavalj. Pokrati folijom, a rernu uključiti na 200°C. Peći 35 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima