Gibanicu svi vole, a vi je možete pripremiti za doručak ili večeru.
Sastojci:
- 1/2 kg kora tanjih
- 200 g sira
- 3 jajeta
- 100 ml mleka
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 2 kašike kisele pavlake
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Izdrobite sir i dodajte jogurt, mleko, pavlaku, ulje, prašak za pecivo i umućena jaja. Sve dobro izjednačite. Pleh 30×20 cm dobro podmažite. Na dno stavite koru i dobro je pritisnute uz ivice pleha. Drugu koru raširite i zgužvajte, pa umočite u nadev i stavljajte na dno. Ređajte jednu koru do druge, pa opet odozgo još jedan red. Pokrijte korom i ušuškajte. Ako ostane malo nadeva poprskajte zadnju koru i malo ulja isprskajte. Pecite na 200°C oko sat-sat i po u zavisnosti od rerne.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus